MADRID, 20 de marzo de 2026 — El Centro de Excelencia metrodora FP – Cámara de Madrid ha sido seleccionado y participa hoy en Madrid es Ciencia, la feria de divulgación científica organizada por la Fundación para el Conocimiento madri+d y la Comunidad de Madrid, que reúne a universidades, centros de investigación, instituciones educativas y empresas tecnológicas para acercar la ciencia a la ciudadanía.
En esta edición, metrodora FP presenta el proyecto “Alimenta tu sonrisa. Enemigos microscópicos”, que aborda la salud bucodental desde un enfoque multidisciplinar y ha sido realizado por alumnos y profesores de cuatro de sus ciclos oficiales de Formación Profesional sanitaria de Grado Superior (Laboratorio Clínico y Biomédico, Anatomía Patológica y Citodiagnóstico, Dietética y Salud Bucodental). Lo presentan hoy, de 10:00 a 19:00 horas, en el stand E09 (Carpa externa), de La Nave (Calle Cifuentes 5, Villaverde),
Ciencia aplicada a un problema de salud y explicada por estudiantes
El proyecto reproduce cómo se aborda un problema sanitario en la práctica clínica, integrando microbiología, anatomía, nutrición y prevención. El objetivo es divulgar ciencia de forma práctica y comprensible, mostrando cómo la dieta, la presencia de bacterias o los hábitos de higiene influyen en el desarrollo de patologías bucodentales.
Además, incorpora una dimensión pedagógica: son los alumnos quienes lo explican a otros jóvenes que visitan la feria para descubrir posibles vocaciones académicas y profesionales.
Según, Marisol Parrilla, directora del Centro de Excelencia metrodora FP-Cámara de Madrid, “este proyecto refleja el enfoque práctico, colaborativo y conectado con la realidad con el que formamos en metrodora FP. No es casualidad que los dos proyectos que hemos presentado a Madrid es Ciencia hayan sido seleccionados”. Este modelo educativo, añade, “no solo impulsa el aprendizaje, sino que, al permitir que nuestros alumnos compartan su trabajo con otros estudiantes en esta feria, refuerza sus conocimientos y despierta vocaciones tan necesarias para la sociedad”.
Un stand científico con experimentos y actividades interactivas
El proyecto propone un recorrido divulgativo por 4 aspectos relacionados con la salud oral, representados en el stand de metrodora FP:
- La microbiología bucal (Laboratorio Clínico y Biomédico): muestra la importancia de controlar la presencia de microorganismos en la boca. Observación al microscopio de cultivos bacterianos de muestras dentales en distintas condiciones de higiene (recién lavados, con enjuague, tras ingesta reciente o tras 8 horas sin higiene); y análisis del pH de alimentos y bebidas para explicar cómo los cambios de pH generan caries y otras patologías.
- Tejido dental (Anatomía Patológica y Citodiagnóstico): observación al microscopio de tejido dental normal y afectado por patologías como caries o abscesos. Los estudiantes explican cómo se procesan estos tejidos para su análisis en laboratorio y cómo se identifican las patológicas.
- Descubre las papilas gustativas (Dietética): observación al microscopio de cortes anatómicos de papilas gustativas para conocer su estructura y funcionamiento; y juego interactivo para identificar sabores —dulce, salado, amargo o ácido.
- ¿Cómo me limpio los dientes? (Higiene Bucodental): taller práctico para realizar una correcta higiene bucodental. Los alumnos explican 3 técnicas de cepillado y uso del hilo dental. Además, mediante un experimento con cáscaras de huevo —que simulan la porosidad del diente—, se muestra cómo ciertos alimentos tiñen la superficie dental y lo complicado que resulta eliminar algunas manchas.
Finalistas en el certamen “Investiga y publica”
En paralelo a su participación en Madrid es Ciencia, alumnos del Centro de Excelencia metrodora FP – Cámara de Madrid han quedado finalistas en el certamen “Investiga y publica”, con un proyecto titulado “Evaluación del potencial antimicrobiano de plantas medicinales frente a bacterias”, desarrollado por los alumnos David Leal Sánchez y Mario Díaz Gegúndez, de 2º de Laboratorio Clínico y Biomédico, bajo la tutoría del profesor Martín Dos Santos Barrera.
La investigación analiza el potencial antimicrobiano de plantas medicinales —como orégano, manzanilla o tomillo—, frente a bacterias, explorando posibles aplicaciones para mejorar el tratamiento de infecciones bacterianas. La defensa del proyecto se hará el 21 de marzo a las 9:00 horas en La Nave, en una final en la que compiten tres proyectos de Formación Profesional de Grado Superior.
Acerca de metrodora FP
metrodora FP es una red de centros de Formación Profesional especializada en salud, que cuenta con el sello Madrid Excelente de la Comunidad de Madrid y mantiene un acuerdo pionero con la Cámara de Comercio e Industria de Madrid en el ámbito de la FP sanitaria. Tiene tres centros oficiales en Madrid, así como centros en Santander, Logroño y Valladolid. Además, su grupo ofrece FP también en Zaragoza, a través de Océano Atlántico, y en Andalucía, a través de Arduán Formación. Su enfoque, con el alumno en el centro, combina innovación, práctica y empleabilidad, con más de 40 años de experiencia formando a los profesionales que demanda la sanidad.
