Barcelona, 10 de febrero de 2026.- Si hay un postre que conquista paladares en cualquier momento del día, ese es el tiramisú. Cremoso, equilibrado y con ese inconfundible sabor a café y cacao que lo convierte en un clásico atemporal. El tiramisú es uno de los postres italianos más queridos en todo el mundo y, este mes, Badiani, la gelateria artesanal florentina de moda, quiere rendirle homenaje con una propuesta pensada para que los amantes del dulce lo disfruten al máximo.
El tiramisú como auténtico ritual de sabor
Con semifreddo, mascarpone tradicional, bizcochos empapados en café de primera y un toque de cacao italiano, el tiramisú de Badiani sigue la tradición artesanal que hace único cada postre. La promoción de este mes invita a disfrutar de esta experiencia en versión mini.
Hasta el 15 de febrero, todas las personas que compren un tiramisú en cualquiera de las tiendas Badiani recibirán una porción mini individual gratuita, ideal para disfrutar en el momento o llevar a casa. Un regalo que invita a compartir, repetir o simplemente alargar el placer de uno de los dulces más emblemáticos de la gastronomía italiana. Además también se podrá encontrar en formato gelato.
Una pausa perfecta para la tarde, un plan dulce para combatir el frío de Barcelona o una excusa irresistible para desconectar en la ciudad y dejarse llevar por los sabores de Italia.
Badiani, una historia de éxito en Italia y Reino Unido
Los inicios de Badiani se remontan a 1932, cuando se inauguró la primera heladería de la compañía en Florencia. Tras su expansión a lo largo de todo el territorio italiano, en 1993, la familia Pomposi adquiere la cadena e inicia un plan de transformación orientado a reestructurar y ampliar los locales de venta y producción y a aumentar la gama de gelato y pasteles ofrecidos. El éxito de Badiani se consolida en 2015 cuando Paolo Pomposi se alza con el primer premio en el Gelato Festival celebrado en Londres. Tras esta victoria, Badiani realiza una firme apuesta por el mercado británico y en 2016 abre su primer local ubicado en el Mercato Metropolitano de la capital. En los años posteriores, la buena acogida de la heladería por parte del público británico consolida la presencia de Badiani en Londres, donde actualmente cuenta con 16 puntos de venta y el laboratorio de producción de gelato artesanal más relevante del país. En 2022 Badiani aterriza en España con la inauguración de un primer local en Barcelona.
